,

Receptes d’infusions refrescants

bady-qb-81345-unsplash

Coneix les receptes d’infusions refrescants ideal per a aquest estiu.

La calor ja s’ha instaurat definitivament per quedar-se durant l’estiu. Per combatre  les altes temperatures podem recórrer a mètodes naturals i sans. Com per exemple begudes refrescants que, a més ens hidratin. Us presentem 3 receptes d’infusions  refrescants que són molt fàcils de preparar. Esperem que us agradin!

rawpixel-609017-unsplash

Camamilla amb gingebre i cítrics

  • Ingredients per 4 gots: Un litre d’aigua, cinc borses de camamilla o 20 grams a granel, uns 3 centímetres d’arrel de gingebre, una llimona, una llima i edulcorant al gust.
  • Preparació: Fer la infusió amb l’aigua, la camamilla i el gingebre. Refredar a temperatura ambient i després deixar-ho a la nevera. Fer suc amb dos terços de cada cítric i tallar el tros restant en rodanxes fines. Colar el te i servir amb el suc dels cítrics, l’edulcorant escollit, les rodanxes per decorar i gel.

 

Te verd amb menta i cireres

  • Ingredients per 4 gots: Un litre d’aigua a temperatura ambient, 5 bosses de te verd o uns 15 grams a granel, 16 cireres + 8 per decorar, 4 fulles de menta i 4 extra per decorar i edulcorar.
  • Preparació:Tallar les cireres per la meitat i posar-les en el fons d’una tassa de te sense treure’n l’os. Posar les branques de menta, les bosses de te i l’aigua. Deixar reposar 12 hores a la nevera, endolcir al gust, colar i servir en gots grans amb gel, decorats amb la menta i les cireres.

 

Te negre especiat amb llet de coco

  • Ingredients per 4 gots:Un litre d’aigua, 4 bosses de te negre o 12 grams a granel, 6 granes de cardamom, 2 claus d’olor, un pal de canyella, 100 mil·lilitres de llet de coco i edulcorant al gust.
  • Preparació:Fer la infusió de te durant el temps indicat pel fabricant o el venedor afegint les espècies -trencar el pal de canyella i colpejar les granes de cardamom-. Passat el temps indicat, retirar el te. Es poden retirar també les espècies en aquest moment o no, depenent del gust que es vulgui. Colar, endolcir si es vol i servir amb gel i un núvol de llet de coco.
0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *